Данный рецепт подойдет тем, кто предпочитает сытный завтрак и не отказывает себе в лакомствах. И так, есть ли среди вас любители хачапучи- слоенная выпечка с сырной начинкой? Тогда данный рецепт специально для вас. Дело в том, что сырный лаваш- быстрая и экономная альтернатива хачапури. Вам понадобится лаваш, соленый сыр и остальные ингредиенты на ваш вкус.
Предварительно подготовьте лаваш, придав ему подходящую для вас форму. Я лично предпочитаю заворачивать сыр в лаваш, создавая некое подобие трубочек.
Натрите сыр и начините им лавашные трубочки. Затем переместите ваши лавашные хачапури на раскаленную сковороду и обжарьте их с двух сторон. Хрустящие и быстрые хачапури на скорую руку готовы.
Вы можете заменить сыр на любой другой ингредиент: колбасу, ветчину, грибы, зелень или же смешать все эти продукты вместе. Уверяю, что получится очень вкусно, попробуйте.